[일본사케추천] 일본 사케 5가지 종류 및 사케 추천 총정리
일본의 사케(니혼슈)는 일본의 1600개가량의 양조장에서 무수히 많은 종류가 생산되고 있습니다. 때문에 어떤 사케를 골라야할지 망설이게 되는데요. 오늘 이 가이드를 통해 여러분 입맛에 맞는 사케와의 만남이 있으면 합니다.📖 시작하며사케 란?사케는 일본의 청주를 의미하며, 일본 국내의 주세법에 따라 종류와 등급이 달라집니다.종류로는 「긴조계」, 「준마이계」, 「혼조죠」, 「생주&생저장주」, 「나마자케&도부로쿠」로 나뉘며 각각 다른 맛과 풍미를 지닌 매력적인 술입니다.사케는 일본에서 니혼슈(日本酒)라고 불리며, 「일본의 술」이라는 의미답게 대부분 일본 국내에서 생산 및 판매됩니다.최근에는 니혼슈(사케)의 세계화를 위해 미국 등에서도 생산하는 브루어리가 늘어나고 있는 추세입니다.참고사항사케추천의 모든 사케는..