[일본 고구마소주] 고구마 본래의 단맛과 부드러움 : 나나쿠보(七窪)

[일본 고구마소주] 고구마 본래의 단맛과 부드러움 : 나나쿠보(七窪)

오랜 시간의 화산 활동으로 만들어진 평야인 시라스대지에서 오랜 시간에 걸쳐 흘러나온 깨끗한 자연의 물을 사용하여 만든 고구마소주 나나쿠보(七窪)입니다. 고구마 본래의 단맛과 부드럽고 깔끔한 목 넘김이 특징인 고구마소주입니다.📖 나나쿠보(七窪) 기본 정보이름 : 나나쿠보 / 七窪 / Nanakubo종류 : 고구마소주 / 芋焼酎도수 : 25도증류방식 : 미공개구매처 : 일본 후쿠오카 야마야 다이묘점가격 : 1600엔 / 720ml양조장 : ‎히가시주조 주식회사 / 東酒造株式会社나나쿠보(七窪)는 고구마소주의 유명한 산지인 카고시마에 있는 히가시주조(東酒造) 양조장에서 만들어진 고구마소주입니다. 알콜도수 25도의 일반적인 고구마소주로서, 화산활동으로 만들어진 지형인 시라스대지의 깨끗한 물을 사용하여 만든 고구..

  • format_list_bulleted 일본 소주(本格焼酎)/고구마소주(いも焼酎)
  • · 2024. 9. 18.
  • textsms
[일본 보리소주] 이키섬에서만 판매하는 한정 보리소주 : 국도 루트 382(国道ルート382)

[일본 보리소주] 이키섬에서만 판매하는 한정 보리소주 : 국도 루트 382(国道ルート382)

이키섬은 보리소주의 천국입니다. 7개 이상의 보리소주 양조장이 작은 섬에 모여 있으며, 일본에서 판매되는 보리소주 중에서도 높은 판매량을 자랑합니다. 오늘 소개할 보리소주는 이키섬에서만 구매가능한 보리소주인 국도 루트 382입니다.📖 국도 루트 382 기본 정보이름 : 국도 루트 382 / 国道ルート382 / kokudou route 382종류 : 보리소주 / 麦焼酎도수 : 38도증류방식 : 단신 감압증류 방식 소주구매처 : 겐카이주조 주류판매장가격 : 2160엔 / 720ml양조장 : ‎겐카이주조 / 玄海酒造국도 루트 382(国道ルート382)는 이키섬의 보리소주 양조장인 겐카이주조(玄海酒造)에서 만들어진 보리소주입니다. 알콜도수 38도의 보리소주로서 위스키에 가까운 고도수 농축 보리소주입니다. 이키섬..

  • format_list_bulleted 일본 소주(本格焼酎)/보리소주(麦焼酎)
  • · 2024. 9. 14.
  • textsms
[일본 쌀소주] 메론의 달콤함과 향을 품은 쌀소주 : 스루루(するる)

[일본 쌀소주] 메론의 달콤함과 향을 품은 쌀소주 : 스루루(するる)

스루루는 키리시마주조의 쌀소주로서, 마치 메론의 향을 가진 듯한 쌀소주입니다. 키리시마주조의 독자적인 쌀과 과일향 및 달콤함을 만들어내는 2가지 효모를 섞어 달콤한 과일 향과 깨끗한 맛이 특징입니다.📖 스루루 기본 정보이름 : 스루루 / するる / Sururu종류 : 쌀소주 / 米焼酎도수 : 25도증류방식 : 미공개구매처 : 일본 후쿠오카시 야마야 다이묘점가격 : 970엔 / 900ml양조장 : ‎키리시마주조 주식회사 / 霧島酒造 株式会社스루루는 고구마소주로 유명한 쿠로키리시마와 아카키리시마로 유명한 키리시마주조에서 빚은 쌀소주입니다. 25%의 고구마소주의 도수로서 일반적인 고구마소주의 도수를 가지고 있습니다. 키리시마주조에서 사용하는 쌀과, 특별한 효모를 섞어 만들어 마치 메론향이 나는 듯한 쌀소주입..

  • format_list_bulleted 일본 소주(本格焼酎)/쌀소주(米焼酎)
  • · 2024. 9. 1.
  • textsms
[일본 고구마소주] 바나나를 그대로 넣은 고구마소주 : 코즈루 the Banana(小鶴 the banana)

[일본 고구마소주] 바나나를 그대로 넣은 고구마소주 : 코즈루 the Banana(小鶴 the banana)

일본의 고구마소주 시장은 나날이 발전하고 있습니다. 오늘 소개할 고구마소주는 바나나의 향을 듬뿍 첨가한 고구마소주입니다. 와인에서 사용하는 효모를 사용하여 달콤한 고구마의 맛과 바나나향을 절묘하게 섞은 일본소주입니다.📖 코즈루 the Banana 기본 정보이름 : 코즈루 the Banana / 小鶴・ザ・バナナ / Kozuru the Banana종류 : 고구마소주 / いも焼酎도수 : 25도증류방식 : 미공개구매처 : 일본 후쿠오카시 야마야 다이묘점가격 : 1408엔 / 900ml양조장 : ‎코즈루 양조 주식회사 / 小鶴醸造株式会社코즈루 the Banaba(小鶴・ザ・バナナ)는 코즈루 양조 주식회사에서 빚은 고구마소주입니다. 25%의 고구마소주의 도수로서 일반적인 고구마소주의 도수를 가지고 있습니다. 증류방..

  • format_list_bulleted 일본 소주(本格焼酎)/고구마소주(いも焼酎)
  • · 2024. 8. 28.
  • textsms
[일본 고구마소주] 은은한 단맛의 부드러운 고구마소주 : 마유코 sweet(麻友子スイート)

[일본 고구마소주] 은은한 단맛의 부드러운 고구마소주 : 마유코 sweet(麻友子スイート)

고구마소주 마유코 sweet(麻友子スイート)는 감압증류법으로 증류해, 부드럽고 온화한 달콤함이 특징인 고구마소주입니다. 고구마의 군내가 적고, 마일드한 맛을 가지고 있어, 깔끔한 고구마소주를 좋아하는 분들에게 추천합니다.📖 마유코(麻友子) sweet 기본 정보이름 : 마유코 sweet / 麻友子スイート / Mayuko sweet shochu종류 : 고구마소주 / いも焼酎도수 : 22도증류방식 : 감압증류방식 소주구매처 : 후쿠오카 나카스 - 가고시마 문화읍(주류매장)가격 : 465엔 / 180ml양조장 : ‎시라츠유 주조 주식회사 / 白露酒造株式会社마유코 sweet(麻友子スイート)는 시라츠유 주조 주식회사에서 빚은 고구마소주입니다. 22%의 고구마소주의 도수로서 일반적인 고구마소주보다 3도가량 낮습니다..

  • format_list_bulleted 일본 소주(本格焼酎)/고구마소주(いも焼酎)
  • · 2024. 8. 24.
  • textsms
[일본 고구마소주] 흑누룩 감압증류의 한정소주 : 마유코 fure black(麻友子ピュアブラック)

[일본 고구마소주] 흑누룩 감압증류의 한정소주 : 마유코 fure black(麻友子ピュアブラック)

고구마소주 마유코 fure black(麻友子ピュアブラック)는 흑누룩과 감압증류를 사용한 특수공법의 고구마소주입니다. 단일 탱크에서 숙성시켜 지금까지의 흑당소주와는 다른 세련된 맛을 보여주는 한정소주입니다.📖 마유코(麻友子) fure black 기본 정보이름 : 마유코 fure black / 麻友子ピュアブラック / Mayuko fure black shochu종류 : 고구마소주 / いも焼酎도수 : 25도증류방식 : 감압증류방식 소주구매처 : 후쿠오카 나카스 - 가고시마 문화읍(주류매장)가격 : 405엔 / 180ml양조장 : ‎시라츠유 주조 주식회사 / 白露酒造株式会社마유코 fure black(麻友子ピュアブラック)는 시라츠유 주조 주식회사에서 빚은 고구마소주입니다. 25%의 일반적인 고구마소주의 도수를 가..

  • format_list_bulleted 일본 소주(本格焼酎)/고구마소주(いも焼酎)
  • · 2024. 8. 22.
  • textsms